前言：
從餐飲外賣到生鮮蔬菜、從日化美妝到電子產(chǎn)品、從百貨商超到藥房藥店……，如今即時零售不斷拓展消費場景、豐富商品品類，在暢流通、保民生等方面的作用越來越明顯。即時零售，這個曾經(jīng)的新興力量，現(xiàn)在已經(jīng)成為了新零售領(lǐng)域的一顆璀璨明星………
一、即時零售成居民消費新增長點，預(yù)計到2025年市場規(guī)模將超萬億元
即時零售是以即時配送體系為基礎(chǔ)的高時效性到家消費業(yè)態(tài)，屬于典型的零售新業(yè)態(tài)和消費新模式，主要特征是“線上下單，線下30分鐘送達”，及優(yōu)質(zhì)商品帶來的高品質(zhì)生活。即時零售不僅能滿足消費者足不出戶隨時購物、即時收貨的消費需求，還能打破商戶原有的銷售半徑限制，有效挖掘消費增量。同時，即時零售通過技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用，深化供應(yīng)鏈上下游合作，能帶動零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級，更好提升消費供給水平。
2023年初中央一號文件首次提出“大力發(fā)展共同配送、即時零售等新模式”，為即時零售行業(yè)的進一步發(fā)展注入了強大動力。與此同時，中國消費者對購物配送時效性的要求也日益提升，尤其是90后和80后群體，他們對網(wǎng)購當(dāng)天到貨的期望值極高。這一新趨勢，無疑為即時零售帶來了更多的市場需求。
近年來，我國即時零售行業(yè)保持快速增長態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示，2023 年我國即時零售訂單量突破400億單，交易規(guī)模達到 6500 億元，同比增長 28.89%，占網(wǎng)絡(luò)零售額的 4.2%，比同期網(wǎng)絡(luò)零售增速高出 17.89 個百分點，成為了居民消費的新增長點。預(yù)計未來，在商超、門店、品牌商、電商平臺、即時配送等共同發(fā)力下，我國即時零售市場仍將保持增長態(tài)勢，到 2025 年將超過萬億元，達到10030億元。
數(shù)據(jù)來源：公開數(shù)據(jù)，觀研天下整理
根據(jù)觀研報告網(wǎng)發(fā)布的《中國??即時零售??行業(yè)現(xiàn)狀深度研究與發(fā)展前景預(yù)測報告（2025-2032年）》顯示，隨著即時零售行業(yè)的不斷發(fā)展，市場品類結(jié)構(gòu)也在不斷擴展和優(yōu)化，快速覆蓋到數(shù)碼家電、母嬰用品、美妝、醫(yī)藥保健、寵物、鞋服等各項生活所需，逐漸進入全品類階段。目前消費者可以在即時零售平臺上輕松購買到超市便利、手機、生鮮果蔬、時尚百貨、蛋糕甜點、電腦數(shù)碼、家用電器、鮮花綠植等眾多品類商品，幾乎與全品類電商無異。
目前即時零售的主要品類仍是休閑零食、酒水飲料、蔬果生鮮、肉蛋禽奶、糧油副食等。其中休閑零食、酒水飲料品類具備高即時性，消費者購買后期待能夠快速使用；蔬果生鮮品類對保鮮要求高，需要快速送達；糧油副食品類多為重貨，便攜性低，消費者購買后期待配送到家。
二、東部地區(qū)即時零售日益成熟，是我國目前即時零售交易主陣地
從地區(qū)來看，東部地區(qū)即時零售快速發(fā)展，目前已成為我國即時零售交易主陣地。有數(shù)據(jù)顯示，即時零售交易規(guī)模排名前 10 的城市中有 7 個屬于東部地區(qū)，即時零售滲透率能達到 65%。
2023 年我國即時零售交易額排名前十的城市
| 排名 | 城市 |
| 1 | 北京 |
| 2 | 重慶 |
| 3 | 上海 |
| 4 | 成都 |
| 5 | 廣州 |
| 6 | 深圳 |
| 7 | 東莞 |
| 8 | 天津 |
| 9 | 杭州 |
| 10 | 武漢 |
資料來源：公開資料，觀研天下整理
三、縣域等下沉市場即時零售發(fā)展?jié)摿薮?/strong>
與此同時，即時零售行業(yè)在下沉市場的增速更快，發(fā)展空間更為廣闊。目前即時零售已成為縣域商業(yè)、現(xiàn)代流通等領(lǐng)域的重要業(yè)態(tài)?？h域市場的基礎(chǔ)相對薄弱，即時零售訂單量卻實現(xiàn)驚人增長，反映出縣域消費意愿不斷增強。2023 年我國縣域即時零售規(guī)模達到 1500 億元，同比增長 23.42%。
縣域經(jīng)濟是我國國民經(jīng)濟的基本單元，聯(lián)結(jié)城市和鄉(xiāng)村，在鄉(xiāng)村振興中占據(jù)重要地位。隨著即時零售供給體系日益健全，縣域消費者“隨時線上下單，更快送貨上門”的即時零售購物需求也將持續(xù)增長。據(jù)美團有關(guān)負責(zé)人介紹，2024年1月至8月，在縣域等下沉市場，美團即時零售訂單量同比增長54%；便利店閃電倉在縣域等下沉市場開出1866家。
未來我國縣域即時零售消費潛力巨大。一方面，農(nóng)村居民的網(wǎng)絡(luò)消費習(xí)慣逐漸養(yǎng)成，線上購物規(guī)模逐年增長。據(jù)統(tǒng)計，2023 年底，我國農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率達到 66.5%，農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達到 3.26 億人，占網(wǎng)民整體的 29.8%。另據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2023 年農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額 2.49 萬億元，同比增長 12.9%，占農(nóng)村消費品零售額的 38.9%，創(chuàng)歷史新高。
數(shù)據(jù)來源：中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心，觀研天下整理
數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局，觀研天下整理
另一方面，即時零售平臺服務(wù)縣域能力增強，供給體系持續(xù)完善。例如截至目前，美團閃購已覆蓋了全國 2800 個縣市，且入駐商家除頭部的連鎖商超外，還入駐了生鮮店、海鮮店、便利店、鮮花店、書店等各種業(yè)態(tài)、規(guī)模的門店。京東到家覆蓋了超 2000 個縣區(qū)市，線下活躍門店超 30 萬家。傳統(tǒng)電商給農(nóng)村地區(qū)培養(yǎng)了大量具備“線上下單、送貨上門”購物習(xí)慣的用戶，隨著即時零售供給體系的日益健全，也將帶動縣域“隨時線上下單，更快送貨上門”購物需求的增長。
四、目前市場已成為各大電商平臺必爭之地，企業(yè)不斷‘加碼’投入
隨著即時零售在消費端的持續(xù)火熱，已成為各大電商平臺的必爭之地，電商企業(yè)和零售企業(yè)紛紛加入“戰(zhàn)場”，不斷加碼投入，使得競爭日益激烈。
例如京東早在2015年就成立了京東到家，涉足即時零售業(yè)務(wù)。而到了2024年，京東在即時零售領(lǐng)域更是動作頻頻，秒送被設(shè)置在首頁首屏位置并設(shè)有2個關(guān)鍵入口，同時拓展即時零售品類。截止到2024年9月，京東秒送營業(yè)門店數(shù)超60萬家，覆蓋生鮮果蔬、冰鎮(zhèn)酒水、咖啡奶茶、手機數(shù)碼、鮮花蛋糕、美妝個護、母嬰寵物、品質(zhì)百貨等全品類商品，為消費者提最快9分鐘送到手的服務(wù)。同時，京東七鮮也通過一系列價格戰(zhàn)攻勢，試圖在即時零售市場占據(jù)更大份額。
美團則在即時零售鏈條中，瞄準(zhǔn)了幫助實體零售商家以閃電倉等新業(yè)態(tài)獲取即時零售增量的業(yè)務(wù)。例如名創(chuàng)優(yōu)品在美團上線超過800家閃電倉形態(tài)的“24小時超級店”，服務(wù)消費者“線上下單，最快30分鐘送達”的即時需求。
阿里作為電商巨頭，同樣不甘示弱。其餓了么品牌與美團展開直接競爭，同時，通過合作的品牌官方旗艦店數(shù)量也已超過2萬家。此外，淘寶于2024年進行首頁改版更新，為“小時達”新增了一級流量入口；依托傳統(tǒng)電商供應(yīng)鏈，向擁有本地倉的淘天商家開放入駐，并在202年8月與優(yōu)衣庫達成合作。
資料來源：互聯(lián)網(wǎng)
零售企業(yè)方面，美國沃爾瑪公司旗下高端會員制商店山姆近幾年不斷增加對“極速達”業(yè)務(wù)的投入，并在2024年8月以來，先后在紹興、溫州、東莞等城市上線“極速達”業(yè)務(wù)。
除了電商企業(yè)和零售企業(yè)外，短視頻平臺也紛紛涉足即時零售業(yè)務(wù)。例如抖音上線“抖音商城版”APP，首頁入口就有小時達。并開啟了“直播+即時零售”的新模式，結(jié)合了實時直播與即時配送服務(wù)，用戶在直播間中下單即可享受小時達的服務(wù)。目前抖音小時達已開放全國多個省會和地級市的商家入駐。此外快手電商也于2024年9月推出小時達服務(wù)。
隨著目前相關(guān)企業(yè)的不斷加碼布局，我國即時零售也已經(jīng)進入了新階段的賽點。
一是“全品類競爭”。目前幾大平臺都在推廣全品類覆蓋。從商家類型來看，他們不僅在大力拓展超市和便利店，而且更多的鞋類、數(shù)碼產(chǎn)品、母嬰用品、美妝用品、醫(yī)藥品等品牌連鎖店也紛紛加入?！?0分鐘萬物到家”成為越來越多人“高確定性”的生活方式，即時零售也呈現(xiàn)全品類、全地域、全場景繁榮態(tài)勢。2023年，美團閃購高效連接數(shù)百萬本地零售商、品牌與數(shù)億消費者，訂單量同比增長超過40%。
另外一個是“效率競爭”。即時零售的核心在于“即時”。消費者對即時服務(wù)的預(yù)期，不斷提升即時配送的效率，才是整個行業(yè)持續(xù)增長的關(guān)鍵。這里也考驗平臺對不同品類、消費場景的即時配送能力。對于即時零售未來的發(fā)展，將是效率的分鐘級競賽。
但在效率越向上要達到更快的時候，每提升一分鐘都要后端更大的履約能力支撐?！澳壳皬臉I(yè)態(tài)發(fā)展的趨勢來看，即時零售從效率和體驗要依靠更強的數(shù)字化和科技的能力來升級。同時在供給側(cè)，對于品牌商、零售商，都要協(xié)同配合進來。每個環(huán)節(jié)，都會影響到最后消費者的即時體驗。
目前美團閃購、京東到家、餓了么等頭部平臺，都在加碼數(shù)字化、科技能力，以搶先快幾分鐘的效率，并賦能商家。比如美團閃購作為平臺，通過數(shù)字化工具和經(jīng)營方法，從“選址、選品、運營指導(dǎo)”，以及牽牛花系統(tǒng)等層面，全鏈路幫助商家提效經(jīng)營。
五、弊端浮現(xiàn)，成本、質(zhì)量、盈利模式等為亟需解決的“痛點
雖然從上文來看，我國即時零售市場展現(xiàn)出了強大的生命力與廣闊的發(fā)展前景。但隨著即時零售業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，一系列痛點與堵點問題也逐漸浮現(xiàn)。而根據(jù)分析，成本、質(zhì)量、盈利模式等是當(dāng)前即時零售行業(yè)亟需解決的“痛點。
成本方面：即時零售的核心競爭力在于快速配送，但這同時也帶來了高昂的配送成本。
價格方面：即時零售在價格方面與傳統(tǒng)電商相比，也存在明顯的劣勢。為了實現(xiàn)快速配送，即時零售需要在城市中建立多個前置倉，或者與線下門店緊密合作，這些都增加了大量的成本。而傳統(tǒng)電商則可以通過大規(guī)模采購、集中倉儲和物流等方式，有效地降低成本，從而在價格上占據(jù)了一定的優(yōu)勢。
質(zhì)量：對于生鮮等商品，質(zhì)量控制尤為重要。由于生鮮商品的保質(zhì)期短、易損耗，在采購、倉儲、配送等環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格把關(guān)。
盈利模式方面：各平臺在業(yè)務(wù)模式和服務(wù)內(nèi)容上存在較高的同質(zhì)化。大多數(shù)平臺都提供類似的商品品類，如生鮮、食品、日用品等，且配送時效也相差無幾。這種同質(zhì)化競爭，使得企業(yè)難以通過差異化優(yōu)勢吸引用戶，只能通過價格戰(zhàn)等方式爭奪市場份額。
對此有相關(guān)專業(yè)人士分析認(rèn)為，相關(guān)平臺及零售企業(yè)可以優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，爭取到更優(yōu)惠的采購價格。同時，通過創(chuàng)新經(jīng)營模式、提供差異化的產(chǎn)品和服務(wù)來吸引用戶，提升差異化競爭力。在降本增效方面，還可以探索多元化盈利模式，積極拓展盈利渠道。例如，通過開展廣告業(yè)務(wù)、提供增值服務(wù)、探索與金融機構(gòu)的合作等方式，降低對單一盈利模式的依賴。（WW）
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