農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流是指使肉、禽、水產(chǎn)、蔬菜、水果、蛋等生鮮農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地采收(或屠宰、捕撈)后，在產(chǎn)品加工、貯藏、運(yùn)輸、分銷、零售等環(huán)節(jié)始終處于適宜的低溫控制環(huán)境下，最大程度地保證產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全、減少損耗、防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)。
產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈上游中，設(shè)備制造的企業(yè)包括海容冷庫(kù)、雪人股份、冰輪環(huán)境、中國(guó)重汽等，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商包括中糧、蒙牛、正大集團(tuán)、新希望六和等;中游農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流整體運(yùn)營(yíng)商包括順豐速運(yùn)、中外運(yùn)冷鏈物流、海航冷鏈、中鐵特貨等。下游連鎖超市包括永輝超市、家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)等，餐飲連鎖店包括海底撈、費(fèi)大廚等，以及各地的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。
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市占率來(lái)看，2017-2022年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流前百?gòu)?qiáng)的市占率持續(xù)提升。按營(yíng)收來(lái)看，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)前百?gòu)?qiáng)市占率由2017年的10.20%提升至2022年的22.80%，五年間提升了12.6個(gè)百分點(diǎn)。
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從渠道布局、設(shè)施建設(shè)、戰(zhàn)略合作三個(gè)方面對(duì)行業(yè)代表性公司進(jìn)行評(píng)價(jià)與對(duì)比，順豐、京東等頭部快遞公司在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)，其營(yíng)業(yè)收入也較領(lǐng)先。
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)企業(yè)渠道、設(shè)施建設(shè)、戰(zhàn)略合作布局對(duì)比
| 企業(yè)簡(jiǎn)稱 | 渠道布局 | 設(shè)施建設(shè)布局 | 戰(zhàn)略合作布局 |
| 順豐速運(yùn)有限公司 | 公司于2017年正式成立順豐冷鏈物流有限公司，成為國(guó)內(nèi)首個(gè)初步探索并建立全國(guó)性冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的快遞物流企業(yè)。而在此之前,公司早在2016年已有布局冷運(yùn)業(yè)務(wù)。搶先布局讓順豐具有較大的先發(fā)優(yōu)勢(shì),對(duì)后續(xù)渠道的拓展形成一定的支撐。截至2023年8月,順豐官網(wǎng)顯示,公司已開(kāi)通運(yùn)營(yíng)食品干線153條,覆蓋193個(gè)城市,共3705條流向，貫通東北、華北、華東、華南、華中、華西等重點(diǎn)核心城市。 | 截至2023年8月，順豐官網(wǎng)顯示，公司已開(kāi)通運(yùn)營(yíng)34個(gè)食品倉(cāng)，倉(cāng)庫(kù)總面積約22+萬(wàn)，先進(jìn)的自動(dòng)化制冷降溫設(shè)備，進(jìn)口計(jì)算機(jī)溫度監(jiān)控系統(tǒng),標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)的操作管理，7*24*365全天服務(wù)。此外還有專業(yè)冷藏車17784輛，包括白有食品冷藏車256輛，1.4萬(wàn)余輛外包儲(chǔ)備冷藏車，皆配備完善的物流信息系統(tǒng)及自主研發(fā)的TCEMS全程可視化監(jiān)控平臺(tái)。 | 2017年,順豐與雙匯達(dá)成戰(zhàn)略合作，在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流環(huán)節(jié)的車輛資源、倉(cāng)儲(chǔ)資源整合、物流運(yùn)力互補(bǔ)，促使雙方實(shí)現(xiàn)合作共贏。2023年，順豐與蒙牛低溫事業(yè)部達(dá)成戰(zhàn)略合作，雙方在物流信息化、智能化上有更多的創(chuàng)新與突破。 |
| 成都運(yùn)荔枝科技有限公司 | 運(yùn)荔科技是鮮生活旗下的冷鏈運(yùn)輸平臺(tái),而鮮生活成立于2016年，并于2019年成立運(yùn)荔枝前身"新物種"平臺(tái)。公司對(duì)于行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)捕捉較為即時(shí)準(zhǔn)確,奠定了公司能夠乘行業(yè)發(fā)展的順風(fēng)車一路前行的基礎(chǔ)。截至2023年8月,根據(jù)公司官網(wǎng)提供的信息，運(yùn)惹枝平臺(tái)服務(wù)范圍覆蓋全國(guó)31省市，超過(guò)1800區(qū)縣,觸達(dá)門(mén)店超過(guò)60萬(wàn)家。 | 截至2023年8月，根據(jù)公司官網(wǎng)提供的信息，運(yùn)荔枝平臺(tái)可調(diào)配冷鏈車輛超過(guò)16萬(wàn)臺(tái)，可調(diào)配云倉(cāng)1000萬(wàn)平方米。公司具有較大的集成優(yōu)勢(shì)和調(diào)配能力。 | 2020年，鮮生活與全日(武漢)供應(yīng)鏈管理有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方合資成立公司，通過(guò)冷鏈供應(yīng)鏈行業(yè)資源的整合，以達(dá)成提升行業(yè)服務(wù)能力的目的。 |
| 京東物流 | 京東物流在2014年開(kāi)始準(zhǔn)備著力打造冷鏈物流體系;2016年成立生鮮事業(yè)部;2017年與國(guó)際物流巨頭雅瑪多合作，為推出京東冷鏈做準(zhǔn)備;2018年京東冷鏈正式亮相。從時(shí)間來(lái)看，京東冷鏈業(yè)務(wù)布局及建設(shè)相對(duì)較早，也為日后取得較大的行業(yè)話語(yǔ)權(quán)莫定的基礎(chǔ)。截至2023年8月，京東冷鏈業(yè)務(wù)已覆蓋超過(guò)300個(gè)城市。 | 截至2025年8月，京東官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，京東自營(yíng)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)分布全國(guó)七大區(qū)，18個(gè)核心城市，擁有超過(guò)15個(gè)冷藏倉(cāng)。 | 2014年，京東與松糧集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，成為“舌尖上中國(guó)2"食物查爾干湖魚(yú)的獨(dú)家電商誚告渠道;2021年，京東與中國(guó)供銷冷鏈物流有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將在產(chǎn)品供應(yīng)鏈及場(chǎng)站資源的規(guī)劃開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)服務(wù)等領(lǐng)域進(jìn)行深度、高效的戰(zhàn)略合作。 |
| 榮慶物流供應(yīng)鏈有限公 | 公司早在2004年就開(kāi)始服務(wù)食品類冷鏈客戶，2014深耕娶幼兒奶粉，加入高端冰淇淋業(yè)務(wù)。公司入局時(shí)間較早，但并未建立起全國(guó)范圍的獨(dú)立冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)。 | 截至2023年8月，公司擁有冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)面積超50萬(wàn)平，冷藏車400多輛。 | 2021年，榮慶物流與智佳科技達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方啟動(dòng)聯(lián)合運(yùn)營(yíng)，開(kāi)通中國(guó)首條量產(chǎn)智能重卡運(yùn)營(yíng)專線。2025年，萬(wàn)物集與榮慶物流達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方在智能化倉(cāng)儲(chǔ)、物流運(yùn)輸?shù)阮I(lǐng)域構(gòu)建深度合作，共同促進(jìn)工業(yè)品數(shù)智供應(yīng)鏈的發(fā)展。 |
| 漯河雙匯物流投資有限公司 | 自2003年以來(lái)，雙匯物流相繼在黑龍江、遼寧(阜新、沈陽(yáng))、北京、山東、內(nèi)蒙古、河南(漯河、鄭州、濟(jì)源)、四川、江蘇、上海、安徽、江西、湖北(宜昌、武漢)、廣西、廣東、陜西等地相繼成立了19個(gè)省級(jí)公司、5個(gè)辦事處，形成了集冷藏公路貨物運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、區(qū)域配送、汽車銷售、汽車修理、信息化服務(wù)等為一體的綜合物流服務(wù)平臺(tái)。公司較早進(jìn)入冷鏈物流領(lǐng)域，具有較大的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。 | 截至2023年8月，公司擁有冷庫(kù)20多萬(wàn)噸,常溫庫(kù)、配送庫(kù)185600 平方米，鐵路專用線4條，自有車輛1200余臺(tái)，整合社會(huì)車輛9000余臺(tái)，日運(yùn)能達(dá)到13000噸以上，年發(fā)運(yùn)量突破400萬(wàn)噸。 | 2021年，雙匯物流與百度達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，將進(jìn)一步開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)貨運(yùn)平臺(tái)和冷易通智慧物流園區(qū)的建設(shè)合作。2022年，雙匯與中國(guó)航空達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，打造了"航天+民生"產(chǎn)業(yè)新形態(tài)。 |
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觀研天下®專注行業(yè)分析十二年，專業(yè)提供各行業(yè)涵蓋現(xiàn)狀解讀、競(jìng)爭(zhēng)分析、前景研判、趨勢(shì)展望、策略建議等內(nèi)容的研究報(bào)告。更多本行業(yè)研究詳見(jiàn)《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)研究與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告（2024-2031年）》。
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