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中國咖啡豆行業(yè)發(fā)展趨勢研究與未來投資預(yù)測報(bào)告(2024-2031年)

中國咖啡豆行業(yè)發(fā)展趨勢研究與未來投資預(yù)測報(bào)告(2024-2031年)

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一、行業(yè)相關(guān)概述

咖啡豆是制作咖啡的原料,其通過烘焙后可制成咖啡??Х榷故强Х葮涞墓麑?shí)種子,主要由外果皮、果肉、黏液、羊皮紙(即內(nèi)果皮)、銀膜以及內(nèi)部的種子組成。根據(jù)品種和種植地區(qū)的差異,咖啡豆可分為阿拉比卡和羅布斯塔兩大類。其中阿拉比卡豆占全球市場的大部分,其以較低的咖啡因含量和優(yōu)雅風(fēng)味著稱;而羅布斯塔豆含量較高,口感偏苦。

咖啡豆是全球重要的農(nóng)產(chǎn)品,廣泛用于國際期貨市場,價(jià)格受氣候、地緣政治、宗教習(xí)俗等因素影響??Х榷剐袠I(yè)則是圍繞咖啡豆種植、挑選、加工、銷售的全球性產(chǎn)業(yè)。目前咖啡豆的加工分為水洗法、自然處理法和蜂蜜處理法,三者影響咖啡的酸度、甜度和風(fēng)味各異。

咖啡豆是全球重要的農(nóng)產(chǎn)品,廣泛用于國際期貨市場,價(jià)格受氣候、地緣政治、宗教習(xí)俗等因素影響??Х榷剐袠I(yè)則是圍繞咖啡豆種植、挑選、加工、銷售的全球性產(chǎn)業(yè)。目前咖啡豆的加工分為水洗法、自然處理法和蜂蜜處理法,三者影響咖啡的酸度、甜度和風(fēng)味各異。

資料來源:公開資料,觀研天下整理

二、行業(yè)供給情況

1、目前咖啡種植業(yè)以云南省為核心

近年我國咖啡豆產(chǎn)量整體呈現(xiàn)增長態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示,2020-2023年我國咖啡豆產(chǎn)量從11.4萬噸增加到14.33萬噸。

我國咖啡種植業(yè)主要云南省為核心,占據(jù)98%的咖啡種植面積。云南氣候溫和,雨量充足,土壤肥沃,特別適合咖啡樹的生長,為咖啡豆的優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)提供了良好的基礎(chǔ)。近年依托其得天獨(dú)厚的自然條件和高海拔的地理優(yōu)勢,迅速發(fā)展成為中國咖啡產(chǎn)業(yè)的重鎮(zhèn)。根據(jù)2023云南農(nóng)業(yè)年鑒顯示,咖啡種植面積達(dá)130萬畝,年產(chǎn)量為11.3萬噸,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到33億元,占據(jù)了全國咖啡種植總量的98%以上。這一數(shù)據(jù)表明,在我國咖啡產(chǎn)業(yè)版圖中,云南在數(shù)量上處于絕對主導(dǎo)地位。

我國咖啡種植業(yè)主要云南省為核心,占據(jù)98%的咖啡種植面積。云南氣候溫和,雨量充足,土壤肥沃,特別適合咖啡樹的生長,為咖啡豆的優(yōu)質(zhì)化生產(chǎn)提供了良好的基礎(chǔ)。近年依托其得天獨(dú)厚的自然條件和高海拔的地理優(yōu)勢,迅速發(fā)展成為中國咖啡產(chǎn)業(yè)的重鎮(zhèn)。根據(jù)2023云南農(nóng)業(yè)年鑒顯示,咖啡種植面積達(dá)130萬畝,年產(chǎn)量為11.3萬噸,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到33億元,占據(jù)了全國咖啡種植總量的98%以上。這一數(shù)據(jù)表明,在我國咖啡產(chǎn)業(yè)版圖中,云南在數(shù)量上處于絕對主導(dǎo)地位。

數(shù)據(jù)來源:2023云南農(nóng)業(yè)年鑒,觀研天下整理

2、我國咖啡豆種植正經(jīng)歷從規(guī)模化向精品化的轉(zhuǎn)型

我國咖啡豆種植正經(jīng)歷從規(guī)?;蚓坊霓D(zhuǎn)型。過去,云南咖啡豆因粗放的加工方式和不穩(wěn)定的品控,常常被雀巢和星巴克等國際咖啡巨頭以低于紐約期貨價(jià)10到20美分的價(jià)格大量收購。但隨著加工技術(shù)的提升和質(zhì)量控制的改進(jìn),云南精品咖啡的生產(chǎn)逐漸嶄露頭角。2023年云南省咖啡生豆中達(dá)到精品的生豆產(chǎn)量1.62萬噸,云南省咖啡精品率達(dá)14.4%,充分展現(xiàn)了其在高端咖啡市場中的獨(dú)特優(yōu)勢。

此外,云南省農(nóng)科院熱經(jīng)所歷經(jīng)21年自主選育的“云咖1號”“云咖2號”新品種,杯品分?jǐn)?shù)超過86分,首次創(chuàng)造85.725分的好成績,媲美世界頂級品種“瑰夏”,標(biāo)志著其精品化轉(zhuǎn)型的成功??傮w來看,目前云南咖啡豆正逐漸向高附加值的精品化方向發(fā)展。

綜上可見,在我國咖啡產(chǎn)業(yè)版圖中,云南不僅在數(shù)量上處于絕對主導(dǎo)地位,更以優(yōu)質(zhì)的精品咖啡豆在本土市場和國際市場上贏得了廣泛認(rèn)可。

目前云南咖啡種植通過良種選育和先進(jìn)栽培技術(shù)實(shí)現(xiàn)了精品化和規(guī)?;a(chǎn)。并且,云南咖啡種植業(yè)通過推廣先進(jìn)栽培技術(shù),實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)效率和質(zhì)量的顯著提升。嫁接改良技術(shù)的應(yīng)用加速了低效咖啡園的更新升級,進(jìn)一步提升了產(chǎn)量。通過改良種植與育種模式,云南咖啡園單位面積產(chǎn)量達(dá)到每畝139.06千克,為全球平均水平的2.38倍,顯著提升了云南咖啡的國際競爭力和市場地位。

需求情況

1、咖啡產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展為咖啡豆市場提供了強(qiáng)勁的支撐

咖啡作為最受歡迎的飲品之一,長期以來在世界各地都擁有廣泛的消費(fèi)群體。近年來,我國咖啡產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,年增速超過15%,成為了全球增長最快的市場之一。有數(shù)據(jù)顯示,2023年我國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到2654億元,近三年年均復(fù)合增長率達(dá)17.14%。人均年飲用數(shù)16.74杯,與2016年相比接近翻倍,其中現(xiàn)磨咖啡占據(jù)了9杯,速溶咖啡為6杯。這一數(shù)據(jù)反映了咖啡作為日常飲品,在我國的普及程度不斷提升,進(jìn)而帶動(dòng)了咖啡豆市場發(fā)展。

咖啡作為最受歡迎的飲品之一,長期以來在世界各地都擁有廣泛的消費(fèi)群體。近年來,我國咖啡產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,年增速超過15%,成為了全球增長最快的市場之一。有數(shù)據(jù)顯示,2023年我國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到2654億元,近三年年均復(fù)合增長率達(dá)17.14%。人均年飲用數(shù)16.74杯,與2016年相比接近翻倍,其中現(xiàn)磨咖啡占據(jù)了9杯,速溶咖啡為6杯。這一數(shù)據(jù)反映了咖啡作為日常飲品,在我國的普及程度不斷提升,進(jìn)而帶動(dòng)了咖啡豆市場發(fā)展。

數(shù)據(jù)來源:公開數(shù)據(jù),觀研天下整理

與此同時(shí),下游品牌咖啡店的擴(kuò)展極大推動(dòng)了咖啡豆市場增長。近年我國咖啡門店持續(xù)拓展,到目前已超過美國成為世界第一。有數(shù)據(jù)顯示,2023年我國品牌咖啡門店的數(shù)量增長了58%,達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的49691家,超美國9000多家。截至2024年3月,中國連鎖咖啡門店數(shù)量已達(dá)到52308家。這一數(shù)據(jù)進(jìn)一步表明咖啡店的快速擴(kuò)張對咖啡豆需求的推動(dòng)作用。

據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),2018-2022年,我國咖啡豆消費(fèi)量呈現(xiàn)出連年增長走勢 。到2022年我國咖啡豆消費(fèi)量達(dá)到28 . 8萬噸 ,同比增長14.3%,較2018年增長50%。2023年我國咖啡豆市場規(guī)模為11.73億元,近5年年均增長率為19.3%。尤其是在以速溶咖啡為主的市場中,咖啡豆的銷售比例不斷提升。

雖然近年我國咖啡市場得到了較大發(fā)展,但從人均咖啡消費(fèi)量來看,我國與歐美等地區(qū)相比仍有一定的差距,未來仍然有很大的提升空間。由相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前歐美地區(qū)的年人均咖啡消費(fèi)量高達(dá)600杯以上,亞洲的日本和韓國的年人均咖啡消費(fèi)量也接近300至400杯,而我國的年人均咖啡消費(fèi)量還達(dá)到16.74杯。這一差距表明,我國咖啡市場仍具有巨大的潛力和發(fā)展空間。在這一情況下,未來咖啡豆市場發(fā)展仍然可期。

2、電商和莊園模式快速崛起推動(dòng)銷售渠道多元化發(fā)展

線下咖啡門店在咖啡豆銷售渠道仍占主導(dǎo)地位。有數(shù)據(jù)顯示,2023年的咖啡到店團(tuán)購總交易額相較2022年增長了161%,下層市場咖啡到店團(tuán)購訂單增長率高達(dá)257%,但訂單量占比僅為18%,增長潛力巨大。

同時(shí),“電商”和“莊園+”等模式也逐漸崛起,不斷搶占市場份額。例如新寨咖啡有限公司旗下莊園每天可接待200名游客,峰值至多可達(dá)2,000多人次/天。保山中咖與京東合作,每年通過京東平臺(tái)可銷售近3,000噸云南咖啡豆,顯示出電商渠道的巨大潛力。2023年,全國通過外賣渠道共消費(fèi)9.3億杯咖啡,金額超200億元。其中僅上海一地的金額便超34億元、售出1.6億杯,平均每人每年外賣消費(fèi)咖啡約6.5杯。江浙滬咖啡外賣消費(fèi)金額在全國總值中占比超過50%。

總體來看,目前我國咖啡豆銷售以咖啡店為主。但隨著電商和莊園模式的快速崛起,我國咖啡豆銷售渠道逐漸多元化發(fā)展。

、進(jìn)出口方面:進(jìn)口依賴度高,出口規(guī)模小且仍以生咖啡豆為代表的初級產(chǎn)品為主

1、進(jìn)口依賴度高

自2020年以來,隨著國內(nèi)市場對咖啡需求量的快速增長,我國咖啡進(jìn)出口貿(mào)易從凈出口轉(zhuǎn)為凈進(jìn)口態(tài)勢,且未來較長一段時(shí)間內(nèi),凈進(jìn)口量將呈常態(tài)化增長趨勢。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國咖啡進(jìn)口量為15.39萬噸,同比增長23.5%;出口量為1.78萬噸,同比下降62.1%。2020-2023年我國咖啡凈進(jìn)口量從2萬噸快速波動(dòng)增長至13.61萬噸,增長了11.6萬噸,年均復(fù)合增長率約為89.41%。這表明我國咖啡豆的供需存在較大缺口,主要依賴進(jìn)口來滿足市場需求。

自2020年以來,隨著國內(nèi)市場對咖啡需求量的快速增長,我國咖啡進(jìn)出口貿(mào)易從凈出口轉(zhuǎn)為凈進(jìn)口態(tài)勢,且未來較長一段時(shí)間內(nèi),凈進(jìn)口量將呈常態(tài)化增長趨勢。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國咖啡進(jìn)口量為15.39萬噸,同比增長23.5%;出口量為1.78萬噸,同比下降62.1%。2020-2023年我國咖啡凈進(jìn)口量從2萬噸快速波動(dòng)增長至13.61萬噸,增長了11.6萬噸,年均復(fù)合增長率約為89.41%。這表明我國咖啡豆的供需存在較大缺口,主要依賴進(jìn)口來滿足市場需求。

數(shù)據(jù)來源:中國海關(guān),觀研天下整理

在進(jìn)口量持續(xù)走高情況下,2023年我國咖啡相關(guān)商品進(jìn)口額再創(chuàng)新高,達(dá)78.1億元,同比增長11.4%;而咖啡出口額則進(jìn)一步回落到7789.9萬美元,同比下降64.4%。

在進(jìn)口量持續(xù)走高情況下,2023年我國咖啡相關(guān)商品進(jìn)口額再創(chuàng)新高,達(dá)78.1億元,同比增長11.4%;而咖啡出口額則進(jìn)一步回落到7789.9萬美元,同比下降64.4%。

數(shù)據(jù)來源:中國海關(guān),觀研天下整理

2、出口規(guī)模小且仍以生咖啡豆為代表的初級產(chǎn)品為主

另外值得注意的是,當(dāng)前我國的咖啡出口仍以生咖啡豆為代表的初級產(chǎn)品為主,加工產(chǎn)品的比重較低。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國出口咖啡生豆1.66萬噸(16584.16噸)、出口金額為0.68億美元(6794.92萬美元),所占的比重分別為93.02%、87.23%。這一數(shù)據(jù)表明,當(dāng)前我國咖啡豆行業(yè)加工產(chǎn)品比例較低,產(chǎn)業(yè)鏈有待優(yōu)化。

另外值得注意的是,當(dāng)前我國的咖啡出口仍以生咖啡豆為代表的初級產(chǎn)品為主,加工產(chǎn)品的比重較低。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國出口咖啡生豆1.66萬噸(16584.16噸)、出口金額為0.68億美元(6794.92萬美元),所占的比重分別為93.02%、87.23%。這一數(shù)據(jù)表明,當(dāng)前我國咖啡豆行業(yè)加工產(chǎn)品比例較低,產(chǎn)業(yè)鏈有待優(yōu)化。

數(shù)據(jù)來源:中國海關(guān),觀研天下整理

數(shù)據(jù)來源:中國海關(guān),觀研天下整理

數(shù)據(jù)來源:中國海關(guān),觀研天下整理

、價(jià)格方面:咖啡豆價(jià)格正在快速上漲,9.9價(jià)格戰(zhàn)還能持續(xù)多久

1、咖啡豆價(jià)格正在快速上漲

近年來,由于特種咖啡豆的生產(chǎn)和高端市場的快速發(fā)展,咖啡豆價(jià)格普遍上漲。據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道,2024年11月25日,紐約市場上阿拉比卡咖啡期貨價(jià)格上漲1.54%,達(dá)到3.0995美元/磅,曾在北京時(shí)間22:28一度飆升至3.1280美元,創(chuàng)下自1997年以來的新高。與此同時(shí),受干旱天氣擔(dān)憂的推動(dòng),羅布斯塔咖啡期貨上漲2.63%,報(bào)5116美元,早前曾觸及5327美元,這一價(jià)格也創(chuàng)下20世紀(jì)70年代以來的新高。展望未來,隨著市場的高端化和多樣化趨勢加劇,以及生產(chǎn)成本的上升,咖啡豆價(jià)格可能會(huì)繼續(xù)保持上漲態(tài)勢。

根據(jù)市場分析,此輪咖啡豆價(jià)格上漲的主要原因,一方面是氣候變化及其對主要咖啡生產(chǎn)國巴西和越南的影響。巴西和越南是全球最大咖啡產(chǎn)區(qū),干旱天氣的持續(xù)將直接影響到咖啡的供給,從而可能推高全球咖啡市場的價(jià)格。另一方面港口堵塞和紅海地區(qū)動(dòng)亂干擾全球供應(yīng)鏈,在一定程度上導(dǎo)致了咖啡豆價(jià)格飆漲。

目前咖啡期貨的價(jià)格波動(dòng)影響已經(jīng)傳導(dǎo)至上游工廠??Х榷沟纳嫌紊a(chǎn)有很長的鏈條——莊園需要首先從采摘鮮果的咖農(nóng)手上支付鮮果款去獲得咖啡豆,經(jīng)過處理后,再去專門的脫殼廠脫殼,銷售咖啡米給生豆采購商。2023年11月,云南咖啡生豆產(chǎn)量約5萬噸,同比增長1.79%,市場綜合平均價(jià)27.4元/公斤,同比上漲12.8%。同年12月,云南咖啡的產(chǎn)量約4.5萬噸,同比增長9.4%,生豆市場綜合平均價(jià)30.1元/公斤,同比上漲27%。目前,云南本地咖啡一級米采購價(jià)格約為40元/kg,而2023年廠季采購價(jià)是29-34元/kg。

除了上游工廠外,咖啡巨頭們也在進(jìn)行上調(diào)咖啡產(chǎn)品定價(jià)。例如美國食品飲料巨頭盛美家食品在2024年6月表示,從今年夏天開始將上調(diào)部分零售速溶咖啡產(chǎn)品的標(biāo)價(jià);

星巴克韓國公司在2024年7月,宣布了咖啡價(jià)格調(diào)整。從8月2日開始,大杯(473毫升)和超大杯(591毫升)飲料的價(jià)格將分別上漲300韓元(0.22美元)和600韓元(0.44美元),而所有中杯飲料的價(jià)格將保持目前的水平。該公司表示:“公司承受了推高咖啡價(jià)格的市場因素,但由于成本持續(xù)飆升,提價(jià)是不可避免的。

此外英國連鎖咖啡店P(guān)ret A Manger則取消了原本允許客戶每天可以最多喝五杯咖啡的優(yōu)惠訂閱服務(wù);意大利咖啡制造商拉瓦薩,在接受媒體采訪時(shí)也表示,由于原材料成本飆升,被迫提高了價(jià)格并降低了利潤率。

2、在咖啡豆期貨大幅上漲的背景下,9.9價(jià)格戰(zhàn)還能持續(xù)多久

國內(nèi)市場則面臨更復(fù)雜的情況。這是因?yàn)橛扇鹦遗c庫迪咖啡發(fā)起的9.9元價(jià)格戰(zhàn)攪渾了整個(gè)市場,雖然低價(jià)競爭加速了中國咖啡消費(fèi)市場的新一輪擴(kuò)容,但也讓咖啡品牌背負(fù)著更沉重的經(jīng)營壓力。

9.9元的價(jià)格在國際上也屬于“相當(dāng)便宜”的水平。根據(jù)相關(guān)資料顯示,一般性價(jià)比咖啡品牌屬于中端咖啡,國際上主流價(jià)格帶在10元到20元/杯,在巴西、越南這樣的咖啡豆原產(chǎn)地,性價(jià)比咖啡品牌最低價(jià)格約為13元人民幣/杯左右。

自2024年2月以來,受成本壓力影響,這一輪咖啡價(jià)格內(nèi)卷有所降溫,瑞幸咖啡主動(dòng)縮減了每周9.9元覆蓋的產(chǎn)品范圍,但其目前與庫迪的競爭仍在相持階段。與此同時(shí),星巴克和Tims等咖啡品牌卻不想再跟隨了,近期多家咖啡品牌負(fù)責(zé)人公開表示不愿意再進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)。

因此,在咖啡豆期貨大幅上漲的背景下,9.9價(jià)格戰(zhàn)還能持續(xù)多久的不確定性將進(jìn)一步增加。(WW)

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觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國咖啡豆行業(yè)發(fā)展趨勢研究與未來投資預(yù)測報(bào)告(2024-2031年)》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù),市場熱點(diǎn),政策規(guī)劃,競爭情報(bào),市場前景預(yù)測,投資策略等內(nèi)容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場商機(jī)動(dòng)向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。

 

本報(bào)告依據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù),結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境,從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個(gè)角度進(jìn)行市場調(diào)研分析。

行業(yè)報(bào)告是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關(guān)投資公司及政府部門準(zhǔn)確把握行業(yè)發(fā)展趨勢,洞悉行業(yè)競爭格局,規(guī)避經(jīng)營和投資風(fēng)險(xiǎn),制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一。

 

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【目錄大綱】

第一章 2019-2023年中國咖啡豆行業(yè)發(fā)展概述

第一節(jié) 咖啡豆行業(yè)發(fā)展情況概述

一、咖啡豆行業(yè)相關(guān)定義

二、咖啡豆特點(diǎn)分析

三、咖啡豆行業(yè)基本情況介紹

四、咖啡豆行業(yè)經(jīng)營模式

1、生產(chǎn)模式

2、采購模式

3、銷售/服務(wù)模式

五、咖啡豆行業(yè)需求主體分析

第二節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)生命周期分析

一、咖啡豆行業(yè)生命周期理論概述

二、咖啡豆行業(yè)所屬的生命周期分析

第三節(jié) 咖啡豆行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析

一、咖啡豆行業(yè)的贏利性分析

二、咖啡豆行業(yè)的經(jīng)濟(jì)周期分析

三、咖啡豆行業(yè)附加值的提升空間分析

 

第二章 2019-2023年全球咖啡豆行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 全球咖啡豆行業(yè)發(fā)展歷程回顧

第二節(jié) 全球咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模與區(qū)域分布情況

第三節(jié) 亞洲咖啡豆行業(yè)地區(qū)市場分析

一、亞洲咖啡豆行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

二、亞洲咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析

三、亞洲咖啡豆行業(yè)市場前景分析

第四節(jié) 北美咖啡豆行業(yè)地區(qū)市場分析

一、北美咖啡豆行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

二、北美咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析

三、北美咖啡豆行業(yè)市場前景分析

第五節(jié) 歐洲咖啡豆行業(yè)地區(qū)市場分析

一、歐洲咖啡豆行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

二、歐洲咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析

三、歐洲咖啡豆行業(yè)市場前景分析

第六節(jié) 2024-2031年世界咖啡豆行業(yè)分布走勢預(yù)測

第七節(jié) 2024-2031年全球咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

 

第三章 中國咖啡豆行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 我國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

第二節(jié) 我國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對咖啡豆行業(yè)的影響分析

第三節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)政策環(huán)境分析

一、行業(yè)監(jiān)管體制現(xiàn)狀

二、行業(yè)主要政策法規(guī)

三、主要行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

第四節(jié) 政策環(huán)境對咖啡豆行業(yè)的影響分析

第五節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析

 

第四章 中國咖啡豆行業(yè)運(yùn)行情況

第一節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r情況介紹

一、行業(yè)發(fā)展歷程回顧

二、行業(yè)創(chuàng)新情況分析

三、行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

第二節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模分析

一、影響中國咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模的因素

二、中國咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模

三、中國咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模解析

第三節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)供應(yīng)情況分析

一、中國咖啡豆行業(yè)供應(yīng)規(guī)模

二、中國咖啡豆行業(yè)供應(yīng)特點(diǎn)

第四節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)需求情況分析

一、中國咖啡豆行業(yè)需求規(guī)模

二、中國咖啡豆行業(yè)需求特點(diǎn)

第五節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)供需平衡分析

 

第五章 中國咖啡豆行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和細(xì)分市場分析

第一節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈綜述

一、產(chǎn)業(yè)鏈模型原理介紹

二、產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行機(jī)制

三、咖啡豆行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖解

第二節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)分析

一、上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

二、上游產(chǎn)業(yè)對咖啡豆行業(yè)的影響分析

三、下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

四、下游產(chǎn)業(yè)對咖啡豆行業(yè)的影響分析

第三節(jié) 我國咖啡豆行業(yè)細(xì)分市場分析

一、細(xì)分市場一

二、細(xì)分市場二

 

第六章 2019-2023年中國咖啡豆行業(yè)市場競爭分析

第一節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析

一、中國咖啡豆行業(yè)競爭格局分析

二、中國咖啡豆行業(yè)主要品牌分析

第二節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)集中度分析

一、中國咖啡豆行業(yè)市場集中度影響因素分析

二、中國咖啡豆行業(yè)市場集中度分析

第三節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)競爭特征分析

一、 企業(yè)區(qū)域分布特征

二、企業(yè)規(guī)模分布特征

三、企業(yè)所有制分布特征

 

第七章 2019-2023年中國咖啡豆行業(yè)模型分析

第一節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析(波特五力模型)

一、波特五力模型原理

二、供應(yīng)商議價(jià)能力

三、購買者議價(jià)能力

四、新進(jìn)入者威脅

五、替代品威脅

六、同業(yè)競爭程度

七、波特五力模型分析結(jié)論

第二節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)SWOT分析

一、SOWT模型概述

二、行業(yè)優(yōu)勢分析

三、行業(yè)劣勢

四、行業(yè)機(jī)會(huì)

五、行業(yè)威脅

六、中國咖啡豆行業(yè)SWOT分析結(jié)論

第三節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)競爭環(huán)境分析(PEST)

一、PEST模型概述

二、政策因素

三、經(jīng)濟(jì)因素

四、社會(huì)因素

五、技術(shù)因素

六、PEST模型分析結(jié)論

 

第八章 2019-2023年中國咖啡豆行業(yè)需求特點(diǎn)與動(dòng)態(tài)分析

第一節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)市場動(dòng)態(tài)情況

第二節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)消費(fèi)市場特點(diǎn)分析

一、需求偏好

二、價(jià)格偏好

三、品牌偏好

四、其他偏好

第三節(jié) 咖啡豆行業(yè)成本結(jié)構(gòu)分析

第四節(jié) 咖啡豆行業(yè)價(jià)格影響因素分析

一、供需因素

二、成本因素

三、其他因素

第五節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)價(jià)格現(xiàn)狀分析

第六節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)平均價(jià)格走勢預(yù)測

一、中國咖啡豆行業(yè)平均價(jià)格趨勢分析

二、中國咖啡豆行業(yè)平均價(jià)格變動(dòng)的影響因素

 

第九章 中國咖啡豆行業(yè)所屬行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測

第一節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)所屬行業(yè)總體規(guī)模分析

一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析

二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析

第二節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)所屬行業(yè)產(chǎn)銷與費(fèi)用分析

一、流動(dòng)資產(chǎn)

二、銷售收入分析

三、負(fù)債分析

四、利潤規(guī)模分析

五、產(chǎn)值分析

第三節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)所屬行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析

一、行業(yè)盈利能力分析

二、行業(yè)償債能力分析

三、行業(yè)營運(yùn)能力分析

四、行業(yè)發(fā)展能力分析

 

第十章 2019-2023年中國咖啡豆行業(yè)區(qū)域市場現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模分析

一、影響咖啡豆行業(yè)區(qū)域市場分布的因素

二、中國咖啡豆行業(yè)區(qū)域市場分布

第二節(jié) 中國華東地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場分析

一、華東地區(qū)概述

二、華東地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、華東地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場分析

(1)華東地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模

(2)華東地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)華東地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第三節(jié) 華中地區(qū)市場分析

一、華中地區(qū)概述

二、華中地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、華中地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場分析

(1)華中地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模

(2)華中地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)華中地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第四節(jié) 華南地區(qū)市場分析

一、華南地區(qū)概述

二、華南地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、華南地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場分析

(1)華南地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模

(2)華南地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)華南地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第五節(jié) 華北地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場分析

一、華北地區(qū)概述

二、華北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、華北地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場分析

(1)華北地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模

(2)華北地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)華北地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第六節(jié) 東北地區(qū)市場分析

一、東北地區(qū)概述

二、東北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、東北地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場分析

(1)東北地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模

(2)東北地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)東北地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第七節(jié) 西南地區(qū)市場分析

一、西南地區(qū)概述

二、西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、西南地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場分析

(1)西南地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模

(2)西南地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)西南地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

第八節(jié) 西北地區(qū)市場分析

一、西北地區(qū)概述

二、西北地區(qū)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

三、西北地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場分析

(1)西北地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模

(2)西北地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場現(xiàn)狀

(3)西北地區(qū)咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

 

第十一章 咖啡豆行業(yè)企業(yè)分析(隨數(shù)據(jù)更新有調(diào)整)

第一節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

1、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)情況

2、企業(yè)盈利能力分析

3、企業(yè)償債能力分析

4、企業(yè)運(yùn)營能力分析

5、企業(yè)成長能力分析

四、公司優(yōu) 勢分析

第二節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

四、公司優(yōu)劣勢分析

第三節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

四、公司優(yōu)勢分析

第四節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

四、公司優(yōu)勢分析

第五節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

四、公司優(yōu)勢分析

第六節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

四、公司優(yōu)勢分析

第七節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

四、公司優(yōu)勢分析

第八節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

四、公司優(yōu)勢分析

第九節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

四、公司優(yōu)勢分析

第十節(jié) 企業(yè)

一、企業(yè)概況

二、主營產(chǎn)品

三、運(yùn)營情況

四、公司優(yōu)勢分析

 

第十二章 2024-2031年中國咖啡豆行業(yè)發(fā)展前景分析與預(yù)測

第一節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)未來發(fā)展前景分析

一、咖啡豆行業(yè)國內(nèi)投資環(huán)境分析

二、中國咖啡豆行業(yè)市場機(jī)會(huì)分析

三、中國咖啡豆行業(yè)投資增速預(yù)測

第二節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)未來發(fā)展趨勢預(yù)測

第三節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)規(guī)模發(fā)展預(yù)測

一、中國咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測

二、中國咖啡豆行業(yè)市場規(guī)模增速預(yù)測

三、中國咖啡豆行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模預(yù)測

四、中國咖啡豆行業(yè)產(chǎn)值增速預(yù)測

五、中國咖啡豆行業(yè)供需情況預(yù)測

第四節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)盈利走勢預(yù)測

 

第十三章 2024-2031年中國咖啡豆行業(yè)進(jìn)入壁壘與投資風(fēng)險(xiǎn)分析

第一節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)進(jìn)入壁壘分析

一、咖啡豆行業(yè)資金壁壘分析

二、咖啡豆行業(yè)技術(shù)壁壘分析

三、咖啡豆行業(yè)人才壁壘分析

四、咖啡豆行業(yè)品牌壁壘分析

五、咖啡豆行業(yè)其他壁壘分析

第二節(jié) 咖啡豆行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析

一、咖啡豆行業(yè)宏觀環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)

二、咖啡豆行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

三、咖啡豆行業(yè)競爭風(fēng)險(xiǎn)

四、咖啡豆行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)

第三節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)存在的問題

第四節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)解決問題的策略分析

 

第十四章 2024-2031年中國咖啡豆行業(yè)研究結(jié)論及投資建議

第一節(jié) 觀研天下中國咖啡豆行業(yè)研究綜述

一、行業(yè)投資價(jià)值

二、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評估

第二節(jié) 中國咖啡豆行業(yè)進(jìn)入策略分析

一、行業(yè)目標(biāo)客戶群體

二、細(xì)分市場選擇

三、區(qū)域市場的選擇

第三節(jié) 咖啡豆行業(yè)營銷策略分析

一、咖啡豆行業(yè)產(chǎn)品策略

二、咖啡豆行業(yè)定價(jià)策略

三、咖啡豆行業(yè)渠道策略

四、咖啡豆行業(yè)促銷策略

第四節(jié) 觀研天下分析師投資建議

圖表詳見報(bào)告正文······

 

 

研究方法

報(bào)告主要采用的分析方法和模型包括但不限于:
- 波特五力模型分析法
- SWOT分析法
- PEST分析法
- 圖表分析法
- 比較與歸納分析法
- 定量分析法
- 預(yù)測分析法
- 風(fēng)險(xiǎn)分析法
……
報(bào)告運(yùn)用和涉及的行業(yè)研究理論包括但不限于:
- 產(chǎn)業(yè)鏈理論
- 生命周期理論
- 產(chǎn)業(yè)布局理論
- 進(jìn)入壁壘理論
- 產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)理論
- 投資價(jià)值理論
……

數(shù)據(jù)來源

報(bào)告統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局、地方統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署、行業(yè)協(xié)會(huì)、工信部數(shù)據(jù)等有關(guān)部門和第三方數(shù)據(jù)庫;
部分?jǐn)?shù)據(jù)來自業(yè)內(nèi)企業(yè)、專家、資深從業(yè)人員交流訪談;
消費(fèi)者偏好數(shù)據(jù)來自問卷調(diào)查統(tǒng)計(jì)與抽樣統(tǒng)計(jì);
公開信息資料來自有相關(guān)部門網(wǎng)站、期刊文獻(xiàn)網(wǎng)站、科研院所與高校文獻(xiàn);
其他數(shù)據(jù)來源包括但不限于:聯(lián)合國相關(guān)統(tǒng)計(jì)網(wǎng)站、海外國家統(tǒng)計(jì)局與相關(guān)部門網(wǎng)站、其他國內(nèi)外同業(yè)機(jī)構(gòu)公開發(fā)布資料、國外統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)與民間組織等等。

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