前言：近期，隨著海運車厘子陸續(xù)到港，車厘子售賣逐漸進入旺季，市場價格幾乎“腰斬”，線下市場、線上平臺打起車厘子“價格戰(zhàn)”。而造成價格持續(xù)下降的主因是車厘子供應量越來越多，一是我國從智利進口的車厘子不斷增加，2023-2024產季，我國市場累計消費37.7萬噸智利車厘子，占智利車厘子總出口量的91%，二是國內栽培的車厘子供應量不斷上升，部分品牌的櫻桃在個頭、顏色、口感上均超過進口車厘子。
1、車厘子產業(yè)鏈涉及多個環(huán)節(jié)
車厘子行業(yè)產業(yè)鏈主要涵蓋種植、采摘、分級、包裝、銷售以及深加工等多個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都緊密相連，共同構成了車厘子行業(yè)的完整生態(tài)。從種植到銷售，車厘子行業(yè)不僅注重產品的品質和口感，還通過多樣化的銷售渠道滿足消費者的需求，包括線上電商平臺和線下超市、水果店等。按照大小分，車厘子分為J、JJ、JJJ、JJJJ、級別XL等。
資料來源：公開資料整理
2、海運車厘子陸續(xù)到港，市場價格幾乎“腰斬”
12月13日凌晨6點多，江南市場卸貨區(qū)道路兩旁就已經擠滿了人，在迎接海運第二船車厘子的開柜。
每年11月-次年1月是車厘子品嘗期，此時主產地為智利等地的車厘子會陸續(xù)到貨，車厘子的價格也呈現(xiàn)下降趨勢。此前，10月下旬至11月中上旬，為讓消費者“嘗鮮”，會采用空運方式運輸車厘子，因運輸成本較高、貨量小，價格往往偏高。而從12月首批海運車厘子到貨至次年1月，車厘子價格會有明顯降幅。
根據廣州江南果蔬批發(fā)市場官網信息顯示，今年11月初，智利進口車厘子的參考價為約210元/公斤，而至12月13日，參考價為113元/公斤，降幅高達45.71%。上海輝展果蔬市場是國內重要的車厘子集散地。根據該市場公布的數(shù)據，10月底11月初，本產季首批智利車厘子已空運到貨，11月初5斤裝3J皇家黎明（Royal Dawn）車厘子批發(fā)價格在600元至700元之間，單斤價格超過100元。
廣州江南果蔬批發(fā)市場官網信息顯示，截至目前，2024年車厘子的參考價格較去年同期已經降低。2024年11月初至12月13日，智利進口車厘子的參考價在113元/公斤-210元/公斤浮動。去年同期，參考價則在141-310元/公斤浮動，降幅為28-100元/公斤。
3、線上平臺們打起車厘子“價格戰(zhàn)”
除了線下市場價格競爭激烈，線上平臺打起車厘子“價格戰(zhàn)”。隨著海運到貨，車厘子售賣逐漸進入旺季。2024年11月1日至12月12日，叮咚買菜APP站內“車厘子”的搜索熱度漲幅約380%，樸樸超市平臺相關搜索周同比上漲也超過50%。
在平臺的補貼下，12月9日，拼多多5斤原箱發(fā)貨的J級車厘子售價低至141.9元。相比于12月8日，叮咚買菜本周車厘子降價幅度在20%左右。天貓超市預售的J級車厘子售價170.9元/5斤，2J級車厘子180.4元/5斤，3J級車厘子199.4元/5斤。京東平臺上，其百億補貼2J級車厘子售價166.81元/5斤，3J級車厘子196.51元/5斤。
盒馬則于11月與一家智利車厘子頭部供應商簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方達成直采合作后，改平臺的車厘子從智利到盒馬全過程供應鏈成本將降低5%左右。12月14日，盒馬多款車厘子價格處于近30日低點。
同時，商超也進入價格戰(zhàn)。例如，百果園海運直采的車厘子則于11月27日就已到港，在12月14日，百果園小程序上顯示，單J車厘子的售價在299元/2.5kg。
4、國產供應量上升，進口量連年增長，車厘子市場售價將持續(xù)下降
而造成價格持續(xù)下降的主因是車厘子供應量越來越多。近十多年來，我國車厘子進口量不斷增加。根據相關資料顯示，2023-2024產季，我國市場累計消費37.7萬噸智利車厘子，占智利車厘子總出口量的91%。據智利水果出口商協(xié)會介紹，2024/25產季的智利車厘子將迎來創(chuàng)紀錄的產量，預計出口量將比上一產季增長50%，約達1.245億箱（每箱5公斤），全球出口總量約62萬噸。
數(shù)據來源：觀研天下整理
數(shù)據來源：觀研天下整理
而且，2023年，我國從智利進口車厘子金額達到178.74億元，占車厘子總進口額的96%。
數(shù)據來源：觀研天下整理
同時，國內栽培的車厘子供應量也不斷上升，部分品牌的櫻桃在個頭、顏色、口感上均超過進口車厘子。不過，中國果品流通協(xié)會表示，雖然國產大櫻桃發(fā)展迅速，但產品規(guī)模、質量標準化、市場持續(xù)性等方面差距大。而智利作為全球最大的車厘子生產國，在培養(yǎng)、標準等方面具有優(yōu)異參考價值。
資料來源：觀研天下整理
綜上所述，隨著國產櫻桃上市以及進口車厘子上市量的增加，車厘子市場價格會有所回落。（WYD）
注：上述信息僅作參考，圖表均為樣式展示，具體數(shù)據、坐標軸與數(shù)據標簽詳見報告正文。
個別圖表由于行業(yè)特性可能會有出入，具體內容請聯(lián)系客服確認，以報告正文為準。
更多圖表和內容詳見報告正文。
觀研報告網發(fā)布的《中國車厘子行業(yè)現(xiàn)狀深度研究與未來投資預測報告（2024-2031年）》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據，市場熱點，政策規(guī)劃，競爭情報，市場前景預測，投資策略等內容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場商機動向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。
本報告依據國家統(tǒng)計局、海關總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權威數(shù)據，結合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進行市場調研分析。
行業(yè)報告是業(yè)內企業(yè)、相關投資公司及政府部門準確把握行業(yè)發(fā)展趨勢，洞悉行業(yè)競爭格局，規(guī)避經營和投資風險，制定正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據之一。
本報告是全面了解行業(yè)以及對本行業(yè)進行投資不可或缺的重要工具。觀研天下是國內知名的行業(yè)信息咨詢機構，擁有資深的專家團隊，多年來已經為上萬家企業(yè)單位、咨詢機構、金融機構、行業(yè)協(xié)會、個人投資者等提供了專業(yè)的行業(yè)分析報告，客戶涵蓋了華為、中國石油、中國電信、中國建筑、惠普、迪士尼等國內外行業(yè)領先企業(yè)，并得到了客戶的廣泛認可。
【目錄大綱】
第一章 2019-2023年中國車厘子行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 車厘子行業(yè)發(fā)展情況概述
一、車厘子行業(yè)相關定義
二、車厘子特點分析
三、車厘子行業(yè)基本情況介紹
四、車厘子行業(yè)經營模式
1、生產模式
2、采購模式
3、銷售/服務模式
五、車厘子行業(yè)需求主體分析
第二節(jié) 中國車厘子行業(yè)生命周期分析
一、車厘子行業(yè)生命周期理論概述
二、車厘子行業(yè)所屬的生命周期分析
第三節(jié) 車厘子行業(yè)經濟指標分析
一、車厘子行業(yè)的贏利性分析
二、車厘子行業(yè)的經濟周期分析
三、車厘子行業(yè)附加值的提升空間分析
第二章 2019-2023年全球車厘子行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 全球車厘子行業(yè)發(fā)展歷程回顧
第二節(jié) 全球車厘子行業(yè)市場規(guī)模與區(qū)域分布情況
第三節(jié) 亞洲車厘子行業(yè)地區(qū)市場分析
一、亞洲車厘子行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
二、亞洲車厘子行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析
三、亞洲車厘子行業(yè)市場前景分析
第四節(jié) 北美車厘子行業(yè)地區(qū)市場分析
一、北美車厘子行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
二、北美車厘子行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析
三、北美車厘子行業(yè)市場前景分析
第五節(jié) 歐洲車厘子行業(yè)地區(qū)市場分析
一、歐洲車厘子行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
二、歐洲車厘子行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析
三、歐洲車厘子行業(yè)市場前景分析
第六節(jié) 2024-2031年世界車厘子行業(yè)分布走勢預測
第七節(jié) 2024-2031年全球車厘子行業(yè)市場規(guī)模預測
第三章 中國車厘子行業(yè)產業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 我國宏觀經濟環(huán)境分析
第二節(jié) 我國宏觀經濟環(huán)境對車厘子行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 中國車厘子行業(yè)政策環(huán)境分析
一、行業(yè)監(jiān)管體制現(xiàn)狀
二、行業(yè)主要政策法規(guī)
三、主要行業(yè)標準
第四節(jié) 政策環(huán)境對車厘子行業(yè)的影響分析
第五節(jié) 中國車厘子行業(yè)產業(yè)社會環(huán)境分析
第四章 中國車厘子行業(yè)運行情況
第一節(jié) 中國車厘子行業(yè)發(fā)展狀況情況介紹
一、行業(yè)發(fā)展歷程回顧
二、行業(yè)創(chuàng)新情況分析
三、行業(yè)發(fā)展特點分析
第二節(jié) 中國車厘子行業(yè)市場規(guī)模分析
一、影響中國車厘子行業(yè)市場規(guī)模的因素
二、中國車厘子行業(yè)市場規(guī)模
三、中國車厘子行業(yè)市場規(guī)模解析
第三節(jié) 中國車厘子行業(yè)供應情況分析
一、中國車厘子行業(yè)供應規(guī)模
二、中國車厘子行業(yè)供應特點
第四節(jié) 中國車厘子行業(yè)需求情況分析
一、中國車厘子行業(yè)需求規(guī)模
二、中國車厘子行業(yè)需求特點
第五節(jié) 中國車厘子行業(yè)供需平衡分析
第五章 中國車厘子行業(yè)產業(yè)鏈和細分市場分析
第一節(jié) 中國車厘子行業(yè)產業(yè)鏈綜述
一、產業(yè)鏈模型原理介紹
二、產業(yè)鏈運行機制
三、車厘子行業(yè)產業(yè)鏈圖解
第二節(jié) 中國車厘子行業(yè)產業(yè)鏈環(huán)節(jié)分析
一、上游產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、上游產業(yè)對車厘子行業(yè)的影響分析
三、下游產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
四、下游產業(yè)對車厘子行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 我國車厘子行業(yè)細分市場分析
一、細分市場一
二、細分市場二
第六章 2019-2023年中國車厘子行業(yè)市場競爭分析
第一節(jié) 中國車厘子行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
一、中國車厘子行業(yè)競爭格局分析
二、中國車厘子行業(yè)主要品牌分析
第二節(jié) 中國車厘子行業(yè)集中度分析
一、中國車厘子行業(yè)市場集中度影響因素分析
二、中國車厘子行業(yè)市場集中度分析
第三節(jié) 中國車厘子行業(yè)競爭特征分析
一、 企業(yè)區(qū)域分布特征
二、企業(yè)規(guī)模分布特征
三、企業(yè)所有制分布特征
第七章 2019-2023年中國車厘子行業(yè)模型分析
第一節(jié) 中國車厘子行業(yè)競爭結構分析（波特五力模型）
一、波特五力模型原理
二、供應商議價能力
三、購買者議價能力
四、新進入者威脅
五、替代品威脅
六、同業(yè)競爭程度
七、波特五力模型分析結論
第二節(jié) 中國車厘子行業(yè)SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行業(yè)優(yōu)勢分析
三、行業(yè)劣勢
四、行業(yè)機會
五、行業(yè)威脅
六、中國車厘子行業(yè)SWOT分析結論
第三節(jié) 中國車厘子行業(yè)競爭環(huán)境分析（PEST）
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、經濟因素
四、社會因素
五、技術因素
六、PEST模型分析結論
第八章 2019-2023年中國車厘子行業(yè)需求特點與動態(tài)分析
第一節(jié) 中國車厘子行業(yè)市場動態(tài)情況
第二節(jié) 中國車厘子行業(yè)消費市場特點分析
一、需求偏好
二、價格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三節(jié) 車厘子行業(yè)成本結構分析
第四節(jié) 車厘子行業(yè)價格影響因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五節(jié) 中國車厘子行業(yè)價格現(xiàn)狀分析
第六節(jié) 中國車厘子行業(yè)平均價格走勢預測
一、中國車厘子行業(yè)平均價格趨勢分析
二、中國車厘子行業(yè)平均價格變動的影響因素
第九章 中國車厘子行業(yè)所屬行業(yè)運行數(shù)據監(jiān)測
第一節(jié) 中國車厘子行業(yè)所屬行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結構分析
二、行業(yè)資產規(guī)模分析
第二節(jié) 中國車厘子行業(yè)所屬行業(yè)產銷與費用分析
一、流動資產
二、銷售收入分析
三、負債分析
四、利潤規(guī)模分析
五、產值分析
第三節(jié) 中國車厘子行業(yè)所屬行業(yè)財務指標分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營運能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第十章 2019-2023年中國車厘子行業(yè)區(qū)域市場現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國車厘子行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模分析
一、影響車厘子行業(yè)區(qū)域市場分布的因素
二、中國車厘子行業(yè)區(qū)域市場分布
第二節(jié) 中國華東地區(qū)車厘子行業(yè)市場分析
一、華東地區(qū)概述
二、華東地區(qū)經濟環(huán)境分析
三、華東地區(qū)車厘子行業(yè)市場分析
（1）華東地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模
（2）華東地區(qū)車厘子行業(yè)市場現(xiàn)狀
（3）華東地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模預測
第三節(jié) 華中地區(qū)市場分析
一、華中地區(qū)概述
二、華中地區(qū)經濟環(huán)境分析
三、華中地區(qū)車厘子行業(yè)市場分析
（1）華中地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模
（2）華中地區(qū)車厘子行業(yè)市場現(xiàn)狀
（3）華中地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模預測
第四節(jié) 華南地區(qū)市場分析
一、華南地區(qū)概述
二、華南地區(qū)經濟環(huán)境分析
三、華南地區(qū)車厘子行業(yè)市場分析
（1）華南地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模
（2）華南地區(qū)車厘子行業(yè)市場現(xiàn)狀
（3）華南地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模預測
第五節(jié) 華北地區(qū)車厘子行業(yè)市場分析
一、華北地區(qū)概述
二、華北地區(qū)經濟環(huán)境分析
三、華北地區(qū)車厘子行業(yè)市場分析
（1）華北地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模
（2）華北地區(qū)車厘子行業(yè)市場現(xiàn)狀
（3）華北地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模預測
第六節(jié) 東北地區(qū)市場分析
一、東北地區(qū)概述
二、東北地區(qū)經濟環(huán)境分析
三、東北地區(qū)車厘子行業(yè)市場分析
（1）東北地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模
（2）東北地區(qū)車厘子行業(yè)市場現(xiàn)狀
（3）東北地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模預測
第七節(jié) 西南地區(qū)市場分析
一、西南地區(qū)概述
二、西南地區(qū)經濟環(huán)境分析
三、西南地區(qū)車厘子行業(yè)市場分析
（1）西南地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模
（2）西南地區(qū)車厘子行業(yè)市場現(xiàn)狀
（3）西南地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模預測
第八節(jié) 西北地區(qū)市場分析
一、西北地區(qū)概述
二、西北地區(qū)經濟環(huán)境分析
三、西北地區(qū)車厘子行業(yè)市場分析
（1）西北地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模
（2）西北地區(qū)車厘子行業(yè)市場現(xiàn)狀
（3）西北地區(qū)車厘子行業(yè)市場規(guī)模預測
第十一章 車厘子行業(yè)企業(yè)分析（隨數(shù)據更新有調整）
第一節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產品
三、運營情況
1、主要經濟指標情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)成長能力分析
四、公司優(yōu) 勢分析
第二節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優(yōu)劣勢分析
第三節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第四節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第五節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第六節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第七節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第八節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第九節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第十節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第十二章 2024-2031年中國車厘子行業(yè)發(fā)展前景分析與預測
第一節(jié) 中國車厘子行業(yè)未來發(fā)展前景分析
一、車厘子行業(yè)國內投資環(huán)境分析
二、中國車厘子行業(yè)市場機會分析
三、中國車厘子行業(yè)投資增速預測
第二節(jié) 中國車厘子行業(yè)未來發(fā)展趨勢預測
第三節(jié) 中國車厘子行業(yè)規(guī)模發(fā)展預測
一、中國車厘子行業(yè)市場規(guī)模預測
二、中國車厘子行業(yè)市場規(guī)模增速預測
三、中國車厘子行業(yè)產值規(guī)模預測
四、中國車厘子行業(yè)產值增速預測
五、中國車厘子行業(yè)供需情況預測
第四節(jié) 中國車厘子行業(yè)盈利走勢預測
第十三章 2024-2031年中國車厘子行業(yè)進入壁壘與投資風險分析
第一節(jié) 中國車厘子行業(yè)進入壁壘分析
一、車厘子行業(yè)資金壁壘分析
二、車厘子行業(yè)技術壁壘分析
三、車厘子行業(yè)人才壁壘分析
四、車厘子行業(yè)品牌壁壘分析
五、車厘子行業(yè)其他壁壘分析
第二節(jié) 車厘子行業(yè)風險分析
一、車厘子行業(yè)宏觀環(huán)境風險
二、車厘子行業(yè)技術風險
三、車厘子行業(yè)競爭風險
四、車厘子行業(yè)其他風險
第三節(jié) 中國車厘子行業(yè)存在的問題
第四節(jié) 中國車厘子行業(yè)解決問題的策略分析
第十四章 2024-2031年中國車厘子行業(yè)研究結論及投資建議
第一節(jié) 觀研天下中國車厘子行業(yè)研究綜述
一、行業(yè)投資價值
二、行業(yè)風險評估
第二節(jié) 中國車厘子行業(yè)進入策略分析
一、行業(yè)目標客戶群體
二、細分市場選擇
三、區(qū)域市場的選擇
第三節(jié) 車厘子行業(yè)營銷策略分析
一、車厘子行業(yè)產品策略
二、車厘子行業(yè)定價策略
三、車厘子行業(yè)渠道策略
四、車厘子行業(yè)促銷策略
第四節(jié) 觀研天下分析師投資建議
圖表詳見報告正文······
