我國嬰配液態(tài)奶行業(yè)：市場尚未形成大規(guī)模 普通配方液態(tài)奶是最主要細分市場

嬰配液態(tài)奶屬于舶來品，全稱為嬰幼兒配方液態(tài)奶，是指以水、生乳、脫鹽乳清（粉）、植物油等為主要原料，加入適量的維生素、礦物質和/或其他原料，經(jīng)高溫滅菌后達到商業(yè)無菌的液態(tài)產(chǎn)品，一般常溫儲運，保質期不超過12個月。嬰配液態(tài)奶可分為嬰兒配方液態(tài)奶（0~6月齡，1段）、較大嬰兒配方液態(tài)奶（6~12 月齡，2段）和幼兒配方液態(tài)奶（12~36月齡，3段）。

一、行業(yè)發(fā)展規(guī)模

1、市場規(guī)模

嬰配液態(tài)奶在國外是一個比較成熟的產(chǎn)品。2024年全球嬰配液態(tài)奶行業(yè)市場規(guī)模為2.05億美元。其中在美國、德國、芬蘭、韓國、日本等地區(qū)市場的生產(chǎn)銷售較多。

資料來源：觀研天下數(shù)據(jù)中心整理

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但在中國市場上，近幾年才有相應產(chǎn)品推出，是舶來品，消費者普及接受還需要一定時間及教育，目前只能說是企業(yè)在試水市場。2024年我國嬰配液態(tài)奶行業(yè)市場規(guī)模約為1.21億元，具體如下：

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由于嬰配液態(tài)奶在中國市場屬于舶來品，且近年來才開始逐漸受到關注，嬰配液態(tài)奶作為新產(chǎn)品進入市場，消費者對產(chǎn)品的認知度較低，市場需求有限，目前市場需求持續(xù)增長，市場規(guī)模不斷擴大，嬰配液態(tài)奶行業(yè)目前正處于成長期階段。

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2、需求規(guī)模

由于嬰配液態(tài)奶產(chǎn)品較高的價格，目前，嬰配液態(tài)奶在國內(nèi)市場尚未形成較大規(guī)模，2024年我國嬰配液態(tài)奶銷量僅為558.64噸左右，具體如下：

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基于中國嬰兒出生率下滑，嬰配乳粉產(chǎn)能相對過剩的行業(yè)現(xiàn)狀，通過相關政策推動產(chǎn)業(yè)的整合，肅清市場環(huán)境，促進嬰配行業(yè)高質量發(fā)展，讓中國嬰幼兒喝上更有營養(yǎng)、更新鮮的嬰配乳粉是趨勢所向。

當下的嬰配液態(tài)奶市場不成熟、消費者認知度低、開拓市場的成本高等特征突出，但液態(tài)嬰配呈現(xiàn)出較好的增長速度。從消費、企業(yè)及市場維度來看，我國嬰配液態(tài)奶市場尚存較大空白和亟須補齊的短板，需產(chǎn)學研企渠等各方共同努力，解決消費者認知度、技術壁壘、產(chǎn)業(yè)體系配套、品牌重視度及市場策略等問題。

二、行業(yè)細分市場

1、普通配方液態(tài)奶

普通配方液態(tài)奶是嬰配液態(tài)奶行業(yè)最主要的細分市場，普通配方液態(tài)奶適合大多數(shù)健康嬰幼兒，提供全面均衡的營養(yǎng)，包含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等基本營養(yǎng)成分，能滿足嬰幼兒日常生長發(fā)育的一般需求。從市場規(guī)模來看，隨著我國嬰配液態(tài)奶滲透率提升，近年來，普通配方液態(tài)奶市場規(guī)模保持快速增長，2020-2024年，市場規(guī)模從0.34億元增長至0.81億元，復合增長率達到了24.36%。預計未來隨著我國嬰配液態(tài)奶發(fā)展，普通配方液態(tài)奶市場規(guī)模也將進一步擴大。

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2、特殊醫(yī)學用途配方液態(tài)奶

特殊醫(yī)學用途配方液態(tài)奶主要針對嬰幼兒特殊需求開發(fā)的產(chǎn)品，目前市場上的特殊醫(yī)學用途配方液態(tài)奶包括水解蛋白配方、無乳糖配方和早產(chǎn)兒/低體重兒配方等。水解蛋白配方是針對牛奶蛋白過敏的嬰幼兒，將牛奶中的大分子蛋白水解成小分子肽或氨基酸，降低蛋白質的致敏性，幫助過敏體質的嬰幼兒獲取營養(yǎng)。

無乳糖配方適用于乳糖不耐受的嬰幼兒，用其他碳水化合物替代乳糖，避免因乳糖不耐受引起的腹瀉等消化問題，保證嬰幼兒的營養(yǎng)攝入和正常生長發(fā)育。早產(chǎn)兒/低體重兒配方是專門為早產(chǎn)兒、低出生體重兒設計，含有更高的能量、蛋白質、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，幫助他們追趕生長，滿足其特殊的營養(yǎng)需求。

從市場規(guī)模來看，我國特殊醫(yī)學用途配方液態(tài)奶市場規(guī)模保持快速增長，2020-2024年。市場規(guī)模從0.16億元增長0.40億元，復合增長率為25.49%。

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三、行業(yè)競爭情況

根據(jù)觀研報告網(wǎng)發(fā)布的《中國嬰配液態(tài)奶行業(yè)發(fā)展趨勢分析與投資前景研究報告（2025-2032年）》顯示，我國嬰配液態(tài)奶市場一直處于不溫不火的狀態(tài)，且市售產(chǎn)品均來自進口。嬰配液態(tài)奶是新產(chǎn)品類型，在國內(nèi)屬于舶來品，且一直處于不溫不火的狀態(tài)。據(jù)了解，嬰配液態(tài)奶產(chǎn)生于20世紀70年代。目前在美國、德國、芬蘭、韓國、日本等國外市場的生產(chǎn)銷售較多。而我國尚無嬰配液態(tài)奶生產(chǎn)，且受保質期短、價格偏高、國人飲食習慣等影響，國內(nèi)市場尚未形成規(guī)模，市售產(chǎn)品均來自進口。相關資料顯示，目前圣元、雀巢、惠氏、達能、美贊臣、雅培、伴寶樂等企業(yè)均布局了嬰配液態(tài)奶。但其中除了圣元，其他的乳企如雀巢、惠氏、達能、美贊臣、雅培、伴寶樂等均為外資，而嬰配液態(tài)奶的產(chǎn)地也多為法國、德國、美國、加拿大等地，這也符合此前提到的液態(tài)奶市售產(chǎn)品均來自進口。另外嬰配液態(tài)奶的規(guī)格多在200ml~250ml，符合寶寶一次性飲用的奶量。

總體上，目前，國內(nèi)市場主要流通的嬰幼兒配方液態(tài)奶品牌包括圣元優(yōu)博、雀巢、達能、雅培、美贊臣等，這些品牌在市場上占據(jù)了一定的份額。其中，圣元優(yōu)博作為中國企業(yè)，在該領域有著一定的競爭力。然而，相較于嬰幼兒配方奶粉市場，嬰幼兒配方液態(tài)奶市場的參與者數(shù)量相對較少，市場集中度較高。

中國嬰配液態(tài)奶行業(yè)主要品牌

資料來源：觀研天下數(shù)據(jù)中心整理（WWTQ）