一、行業(yè)相關(guān)定義
殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖是由殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2-20之間寡糖產(chǎn)品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。與殼聚糖相比，殼寡糖溶解度較高，全溶于水，容易被生物體利用吸收。
根據(jù)觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國(guó)殼寡糖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析與未來(lái)投資研究報(bào)告（2024-2031年）》顯示，殼寡糖是由甲殼素轉(zhuǎn)化來(lái)的天然低分子聚糖，是自然界中唯一帶正電荷陽(yáng)離子堿性氨基低聚糖，有抗氧化、抑菌、抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、誘導(dǎo)植物抗病性等多種生物活性。
二、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、市場(chǎng)規(guī)模
近年來(lái)我國(guó)殼寡糖行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，2019年行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為3.55億元，2023年達(dá)到5.05億元。具體如下：
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2、供應(yīng)規(guī)模
我國(guó)殼寡糖生產(chǎn)企業(yè)眾多，以海洋生物醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)為主。山東科爾生物、山東衛(wèi)康生物醫(yī)藥、濟(jì)南海得貝海洋生物、山東海龍?jiān)锏葹槲覈?guó)殼寡糖龍頭企業(yè)。殼寡糖具有生物活性高、吸收能力強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，在眾多領(lǐng)域應(yīng)用廣泛，隨著市場(chǎng)需求不斷提高，未來(lái)行業(yè)發(fā)展前景將持續(xù)向好。受益于原材料供應(yīng)充足，我國(guó)殼寡糖產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)。2023年我國(guó)殼寡糖行業(yè)產(chǎn)量為2010噸。
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3、需求規(guī)模
隨著人們健康意識(shí)的提高和對(duì)生物活性物質(zhì)認(rèn)知的加深，殼寡糖作為具有保健、消炎、抗菌等多種功效的生物活性物質(zhì)，其市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大。近年來(lái)我國(guó)殼寡糖行業(yè)銷量保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。2019-2023年我國(guó)殼寡糖行業(yè)銷量從1344噸增長(zhǎng)至1792噸。具體如下：
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與此同時(shí)，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高，對(duì)于殼寡糖產(chǎn)品的需求也日益多樣化。消費(fèi)者不僅關(guān)注產(chǎn)品的功效和安全性，還關(guān)注產(chǎn)品的口感、包裝、價(jià)格等方面。因此，殼寡糖行業(yè)需要不斷創(chuàng)新和改進(jìn)產(chǎn)品，以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。
三、行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)情況
1、醫(yī)藥級(jí)
醫(yī)藥級(jí)殼寡糖市場(chǎng)是一個(gè)不斷發(fā)展的領(lǐng)域。殼寡糖作為一種具有抗炎、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫等多種生物活性的天然物質(zhì)，在醫(yī)藥領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。在醫(yī)藥領(lǐng)域，殼寡糖對(duì)于關(guān)節(jié)炎等炎癥性疾病有著顯著的改善作用，能夠減輕關(guān)節(jié)炎癥，緩解關(guān)節(jié)疼痛和腫脹，同時(shí)還能促進(jìn)關(guān)節(jié)軟骨的修復(fù)和再生。此外，殼寡糖還具有降血脂、降低血糖、降壓和改善消化機(jī)能等多種藥用功效。
2023年我國(guó)醫(yī)藥級(jí)殼寡糖行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到0.86億元。
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2、食品級(jí)
在食品領(lǐng)域，殼寡糖已被國(guó)家認(rèn)定為新食品原料，可用于生產(chǎn)功能性食品、飲料、食品配料以及特殊膳食。殼寡糖具有抗炎、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力等多種生物活性，對(duì)人體健康具有積極的促進(jìn)作用。此外，殼寡糖還可以用于生產(chǎn)保健食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，滿足人們對(duì)于健康食品的需求。2023年我國(guó)食品級(jí)殼寡糖行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為2.47億元。
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四、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
目前，我國(guó)殼寡糖行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局較為激烈，市場(chǎng)上主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括一些大型制藥公司和化妝品公司，這些公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和研發(fā)實(shí)力，能夠生產(chǎn)出高質(zhì)量的殼寡糖產(chǎn)品。此外，一些新興企業(yè)也開始進(jìn)入殼寡糖市場(chǎng)，希望通過創(chuàng)新產(chǎn)品和營(yíng)銷策略來(lái)獲取更大市場(chǎng)份額。
在相關(guān)企業(yè)方面，中國(guó)殼寡糖行業(yè)產(chǎn)能較大的企業(yè)主要有揚(yáng)州日興生物科技股份、山東衛(wèi)康生物醫(yī)藥科技有限公司、中科榮信（蘇州）生物科技有限公司、青島弘海生物技術(shù)有限公司、惠州長(zhǎng)龍生物技術(shù)有限公司等。這些企業(yè)在中國(guó)殼寡糖行業(yè)中占有一定的市場(chǎng)份額，并具有一定的生產(chǎn)規(guī)模和研發(fā)實(shí)力。
另外，殼寡糖具有特殊的生理活性和獨(dú)特的功能作用，被認(rèn)為是人體的第六生命要素，用途多，效果好。它可以廣泛用于醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、飲料工業(yè)、化妝品工業(yè)等多種工業(yè)領(lǐng)域中，也可以廣泛應(yīng)用于飼料業(yè)、植物土壤改良等農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中。因此，殼寡糖行業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景和潛力。
需要注意的是，隨著科技創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步的推進(jìn)，殼寡糖產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品空間將進(jìn)一步拓展，未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)格局也可能會(huì)發(fā)生變化。因此，企業(yè)需要不斷加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化和挑戰(zhàn)。
中國(guó)殼寡糖行業(yè)主要品牌
| 序號(hào) | 企業(yè)名稱 | 簡(jiǎn)介 |
| 1 | 揚(yáng)州日興生物科技股份 | 揚(yáng)州日興生物科技股份有限公司成立于2004年，注冊(cè)資本12456.2858萬(wàn)元，位于江蘇省揚(yáng)州市高郵工業(yè)園區(qū)。公司是一家從事染料及染料中間體、數(shù)碼印花墨水、氨糖類生物產(chǎn)品及其他精細(xì)化工產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，連續(xù)多年被評(píng)為高郵市納稅十強(qiáng)企業(yè)。 |
| 2 | 山東衛(wèi)康生物醫(yī)藥科技有限公司 | 山東衛(wèi)康生物醫(yī)藥科技有限公司，創(chuàng)建于1999年，隸屬于山東衛(wèi)康生物集團(tuán)，是一家以海洋生物制品的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。集團(tuán)于2013年1月，在臨沂國(guó)家高新區(qū)投資2.7億元新建了衛(wèi)康生物科技園，創(chuàng)建了產(chǎn)、學(xué)、研一體化的殼寡糖生產(chǎn)研發(fā)中心。公司只專注于一款物質(zhì)—甲殼素，以“工匠精神”專注于海洋糖生物工程與研發(fā)，形成了甲殼素及其衍生物殼聚糖、殼寡糖、氨糖等系列主導(dǎo)產(chǎn)品。 |
| 3 | 綠康生化股份有限公司 | 公司專注于微生物制造,被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè),并于2017年5月3日在深圳證券交易所上市。公司于2003年6月開始投資建設(shè),現(xiàn)主要產(chǎn)品有:桿菌肽鋅系列產(chǎn)品(桿菌肽鋅原料藥、桿菌肽鋅預(yù)混劑);亞甲基水楊酸桿菌肽系列產(chǎn)品(亞甲基水楊酸桿菌肽預(yù)混劑、亞甲基水楊酸桿菌肽原料藥、亞甲基水楊酸桿菌肽可溶性粉);硫酸黏菌素系列。 |
| 4 | 中科榮信（蘇州）生物科技有限公司 | 中科榮信（蘇州）生物科技有限公司成立于2016年6月8日，坐落于中國(guó)科學(xué)院過程工程研究所國(guó)家生化工程技術(shù)研究中心（北京）蘇州產(chǎn)業(yè)基地，是一家集殼寡糖、幾丁寡糖等糖生物工程技術(shù)相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)。以高科技領(lǐng)航 | 公司以中國(guó)科學(xué)院過程工程研究所國(guó)家生化工程技術(shù)中心（北京）為技術(shù)依托，聚集大量博士、碩士、海歸糖生物工程專家等高科技工作者，擁有高素質(zhì)、高效率管理團(tuán)隊(duì)的同時(shí)還擁有先進(jìn)的產(chǎn)品研發(fā)平臺(tái)。 |
| 5 | 青島弘海生物技術(shù)有限公司 | 公司致力于尖端生物技術(shù)的研發(fā)，重點(diǎn)發(fā)展高科技的海洋生物制品、醫(yī)用生物材料、保健食品和綠色健康食品系列產(chǎn)品以及高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)滅菌噴施劑等，主要生產(chǎn)、銷售高品質(zhì)健康食品以及中分子量的殼聚糖、低分子量的殼聚糖、殼寡糖、甲殼寡糖、水溶性殼聚糖、羧甲基殼聚糖、羧甲基甲殼素、羥丙基殼聚糖、N-乙?；被咸烟恰⒑Ｔ宥嗵?、氨基葡萄糖鹽酸鹽、氨基葡萄糖硫酸鹽等甲殼素系列產(chǎn)品及其衍生物。 |
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