調味品可以增進菜品質量,刺激消費者食欲。隨著人民生活水平的不斷提高,國民購買力的不斷增強,加之對餐飲多元化的需求,生活中不可或缺的調味品逐漸呈現(xiàn)出方便化、健康化、營養(yǎng)化、多元化、復合化的發(fā)展趨勢。從廣義上講,調味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、糖、茴香、花椒等都屬此類。
2020年2月,我國調味料行業(yè)線上市場量價齊升帶動了其銷售額增長。從調味品官方旗艦店的銷售情況看,2020年2月,海天銷售額達到516萬元,同比提升931.6%;廚邦銷售額為16萬元,同比下降11.8%。在銷售均價方面,2020年2月,海天銷售均價同比上升40.1%;廚邦銷售均價同比上升14.1%。
2020年1月復合調味料帶動我國調味品行業(yè)線上銷售額增長。數(shù)據(jù)顯示,2020 年 1 月,阿里線上渠道調味品銷售額4.36為億元,同比下滑14.57%。其中日常調味品銷售額1.12億元,同比下滑30.20%;復合調味料銷售額3.25億元,同比下滑7.42%。
我國調味品行業(yè)繁榮發(fā)展,行業(yè)品牌企業(yè)日益強大,品牌企業(yè)市場份額進一步提高,行業(yè)產(chǎn)品呈現(xiàn)細分化、多元化、結構性升級的趨勢。
從我國主要調味品企業(yè)營業(yè)收入和凈利潤來看,海天味業(yè)營收和凈利潤始終位居第一。數(shù)據(jù)顯示,2019年上半年海天味業(yè)營收101.6億元,同比增長16.51%,中炬高新營收22.62億元,同比增長15.26%,千禾味業(yè)營收5.94億元,同比增長24.07%。2019年上半年海天味業(yè)凈利潤為27.5億元,同比增長22.34%,中炬高新凈利潤為3.62億元,同比增長26.05%,千禾味業(yè)凈利潤為0.87億元,同比下滑35.55%。
中國報告網(wǎng)是觀研天下集團旗下打造的業(yè)內(nèi)資深行業(yè)分析報告、市場深度調研報告提供商與綜合行業(yè)信息門戶?!?020年中國調味品行業(yè)分析報告-行業(yè)規(guī)模與盈利前景預測》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù),市場熱點,政策規(guī)劃,競爭情報,市場前景預測,投資策略等內(nèi)容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場商機動向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。
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【報告大綱】 第一部分調味品行業(yè)發(fā)展環(huán)境 第一章調味品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 第一節(jié)調味品行業(yè)概述 一、調味品行業(yè)定義 二、調味
中國報告網(wǎng)是觀研天下集團旗下打造的業(yè)內(nèi)資深行業(yè)分析報告、市場深度調研報告提供商與綜合行業(yè)信息門戶。《2019年中國調味品行業(yè)分析報告-市場深度分析與未來動向研究》涵蓋行業(yè)最新數(shù)據(jù),市場熱點,政策規(guī)劃,競爭情報,市場前景預測,投資策略等內(nèi)容。更輔以大量直觀的圖表幫助本行業(yè)企業(yè)準確把握行業(yè)發(fā)展態(tài)勢、市場商機動向、正確制定企業(yè)競爭戰(zhàn)略和投資策略。本報告依據(jù)國家統(tǒng)計局、海關總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權威數(shù)據(jù)
隨著消費水平的提高,同時也帶動著我國食品行業(yè)的發(fā)展。從調味品行業(yè)收入情況來看,調味品市場規(guī)模在擴大,增速卻在放緩
調味品是指能增加菜肴的色、香、味,促進食欲,有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進菜品質量,滿足消費者的感
近幾年,我國調味品行業(yè)取得了突破性的發(fā)展,產(chǎn)量銷量迅速增長,品種日益豐富,調味品行業(yè)已成為我國食品工業(yè)的重
一、我國調味品行業(yè)概況 調味品是指能增加菜肴的色、香
調味品作為餐飲行業(yè)中不可或缺的一部分,也在日常飲食烹飪及食品加工領域中廣泛使用,是消費者和商家的剛需消費品
6月調味品行業(yè)線上渠道銷售額持續(xù)走高。數(shù)據(jù)顯示,2020年6月調味品阿里平臺銷售額達到11.84億元,同比增長77.68%,環(huán)比增長13.11%;線上銷量達到4992.26萬件,同比增長66.32%,環(huán)比增長8.87%;均價為23.72元,同比增長6.83%,環(huán)比增長3.89%。